週刊‧東京流行通訊
原汁原味,新鮮可口。直接發自東京,時裝、家電、觀光、勁車、出版、影藝、游戲、世相等八個側面,為您揭開日本流行的全新面目。

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Nov 11 2012
姬路黑輪
tokyo-fashion 發表於 2012-11-28 14:06:00 | 日本旅遊

 

 

  天氣越來來冷囉~,冬天裏總是令人想吃吃熱呼呼的美食。今天杏子要介紹沾著生姜醬油來食用的“姬路黑輪”讓大家暖暖胃喔。說起黑輪,在日本因地區而異,吃法與口味也都大不相同。大致上是將蘿蔔、水煮蛋、竹輪、油豆腐、海帶、蒟蒻等放入加了醬油的昆布湯頭之中去熬煮至入味。一般稱爲ODEN,由於是從關東傳進來的,在關西地區則稱這種食物爲關東煮。在東日本口味吃的比較重、西日本吃的比較淡,所以黑輪在顏色上也不太一樣。由於煮法簡單又方便食用,在居酒屋或便利商店、大衆食堂甚至到一般家庭的餐桌上,都常會出現這道料理。從江戶時期開始便很受歡迎的黑輪,至今也是深受大衆喜愛。街上也有專門販售黑輪的攤販,被放進湯汁裏煮的熱騰騰、冒著白煙的黑輪,在冬季尤其大受歡迎。

  雖然平常很少吃,但十月份在兵庫縣姬路車站附近吃到的黑輪,因口味非常特殊,至今仍意猶未盡。也許你不知道,這姬路市簡直就是黑輪市,因爲當地區民實在是太熱愛黑輪了,不但成立了姫路黑輪普及委員會,還推出了黑輪代言娃娃、出版了黑輪報紙、更推出黑輪偶像美女等,讓黑輪與這個城市緊緊結合在一起。

  在黑輪上淋上生姜醬油食用,是以姬路為中心,從加古川到相生之間的特殊地區吃法。以前並沒有特定的叫法,直到2006年6月被姫路黑輪探險隊命名為“姫路黑輪”後此聲名大噪。姬路市中心就有快八十間以上販售黑輪的居酒屋、餐廳、酒吧與立食店等,數量實在驚人。所謂的姬路黑輪就是指在碟子上倒入滿滿的生姜醬油後夾著黑輪沾著吃,或是將大量的生姜醬油淋在裝有黑輪的盤子上食用、又或是直接將生姜醬油混入湯頭一起煮,以上都稱的上是姬路黑輪。由於醬油加入了大量生姜與日本酒下去調味,吃了之後身體立刻暖烘烘,冬天裏吃真是過癮啊。

  杏子從前曾看過日本漫畫大師赤塚不二夫的漫畫,裏面經常會出現一個手上總是拿著一串黑輪串的小不點阿太角色登場,一開始以為這只是漫畫中的情節,沒想到當我在姬路車站附近某間黑輪店內,看到類似的黑輪串被送上桌時,當場恍然大悟“原來真有其物”、同時也一邊忍不住發出了會心的一笑。想要深入日本庶民的飲食文化嗎?快來姬路吃生姜黑輪準沒錯喔(哈日杏子執筆、攝影)

 

姬路黑輪情報網 http://himejioden.jp/(日)  哈日杏子的網誌 http://harikyoko.wordpress.com/ (中、日)

 

 

tokyo-fashion 在週刊‧東京流行通訊 發表於 14:06:00 人氣 (319) | 回應 (0)

Nov 11 2012
小王子與蘆葦地
tokyo-fashion 發表於 2012-11-26 13:58:00 | 日本旅遊

 

 

  說到箱根的11月,也許大家的腦海裏浮現的是熱氣蒸騰的溫泉和滿山翠紅的楓葉。誠然,在箱根山間紅葉的包圍中,穿行於山林彎道,聆聽著溪水流淌,實在是秋日出遊的理想去處。但是箱根的魅力還遠不止於此。

  從新宿站出發,乘小田急線“浪漫號”急行電車,大約一小時就可到達箱根湯本車站。如果要看紅葉的話,一定要乘箱根登山電車,豔紅色的電車穿梭於地勢險要的山林之間,與山間的紅葉綠樹相映,美麗如畫。在強羅站下車之後,換乘箱根登山巴士,去往山林的更深處。許是因長年在蜿蜒山路上駕車行駛,司機們的技術可謂個個不凡,巴士穿梭於林間,仿佛是插了翅膀的鳥兒,靈巧自如。坐在車上,秋日涼風拂面,空氣清新宜人,都市生活的疲憊一下子便都隨風而去。

  大約20分鍾之後,巴士停在一座法式風格的山莊庭院前,這是位於箱根町仙石原的“小王子博物館”。建成於1999年的小王子博物館,以小說《小王子》和其作者安托萬•德•聖埃克蘇佩裏爲主題,向我們展示了作者的傳奇生平以及關於《小王子》的創作過程。博物館本身也是一座歐式庭園,園內種植著玫瑰等花卉。漫步園內,仿佛遠離東瀛,置身歐洲。你可在主展示廳內看到作者的手稿,繪製的插圖以及記錄了作者生活的照片。還可在放映廳內觀賞關於作者以及小說的紀錄片。對於喜愛這部小說的人來說,實在是一個不可不去的地方。

  從博物館出發,大約10分鍾就到達作爲自然遺産的仙石高原。11月的仙石高原是一望無際的金色蘆葦田,金黃的蘆葦一直面綿延到遠處的山邊。零零落落的鳥鳴伴著風聲回蕩在耳旁,身邊蘆葦也隨風搖曳。如果正好趕上夕陽西下的時候,便更是美麗。站在一人多高的蘆葦叢中,夕陽溫溫的金黃色光芒,穿過蘆葦,撒在身上。不同於巍峨高山、廣闊海洋的壯觀震撼之景。這藍天之下的蘆葦,溫暖灑下的夕陽,匆匆而過的秋風,都靜靜地透著深秋之美,美的安寧,美的蒼涼。

  用盡了華麗的詞藻,都覺得無法詮釋深秋箱根的盛景。無論是山中紅葉環繞的法式庭園,還是晴空暖陽夕照的蘆葦田,都是這深秋不可錯過的美景。

 

TBS“小王子博物館” http://www.tbs.co.jp/l-prince/index-j.html(日)
 

 

tokyo-fashion 在週刊‧東京流行通訊 發表於 13:58:00 人氣 (245) | 回應 (0)

Nov 11 2012
歡迎來到河豚之都,下關
tokyo-fashion 發表於 2012-11-21 15:28:00 | 日本旅遊

 

 

  雖然河豚含有劇毒,令許多人想吃卻有些卻步,但那甜美柔軟的肉質仍是吸引了不少饕客願意捨命嘗鮮。 在日本,爲了保證消費者的安全,師傅們都必須先取得河豚調理師的執照,才可以操刀料理。這去除河豚身上的劇毒是一門技術,製作河豚料理更可稱的上是一門藝術。杏子對切成薄片呈現半透明、擺盤宛如盛開的牡丹花瓣一般華麗的“河豚生魚片”印象最深刻,當場被深深吸引,早就將劇毒這件事拋到九霄雲外。高蛋白質、低脂肪、甘甜中帶有彈性的河豚肉片沾上醋一起吃,真是美味極了。把河豚肉與青菜放入用昆布、河豚骨熬煮出來的湯頭作成河豚火鍋、或沾上麵粉炸成河豚肉塊、總之怎麽煮怎麽美味,若能再喝上一杯河豚魚鰭酒,能吃上一客河豚全餐,哇~簡直就是至高的享受啊。

  河豚的日文發音為FUGU,但是在河豚集中地的山口縣下關這裏,當地人稱河豚為FUKU,與日文的福氣同音,即意謂能招來福氣之意。遠從明治時期下關便是日本第一個被解禁能吃河豚的地方,日本全國與海外的天然河豚、養殖河豚全都集中在此,據說被允許販售河豚料理的第一間店,就是下關市的春帆樓。順帶一提河豚的總消費量大阪就占了六成,從這驚人數字看來大阪人真的很愛吃河豚哩。

  想吃河豚或想買河豚不妨到下關的唐戶魚市場,這裡從1933年就是河豚的批發所,爲日本最大的河豚市場,保證能讓你買到新鮮便宜又美味的河豚。來到與河豚畫上等號的下關市等於就來到了河豚的世界。街上除了有超多美味的河豚料理專賣店等著你去大快朵頤一番之外;無論是土産啦、路上下水道的鐵蓋上、店家招牌、以及各種商品包裝上無不出現河豚的圖案。其中以利用河豚皮加工製成、表現出河豚膨脹時逗趣模樣的傳統工藝品“河豚提燈”、與下關市傳統鄉土文物“河豚造型陶笛”都是很好的紀念品。

  下關名物除了河豚還有螃蟹、花枝、海膽、安康魚共五種。若你是2月9日河豚之日這天到此一遊,還能遇到在恵比壽神社舉辦的熱鬧河豚祭典喔(哈日杏子執筆、攝影)

 

下關河豚聯盟連同組合網 http://fuku.com/(日)  哈日杏子的網誌 http://harikyoko.wordpress.com/ (中、日)

 

tokyo-fashion 在週刊‧東京流行通訊 發表於 15:28:00 人氣 (207) | 回應 (0)

Nov 11 2012
下町的卡通角色
tokyo-fashion 發表於 2012-11-14 11:18:00 | 日本旅遊

 

 

  說起東京的繁華地帶,在您的腦海里浮現出的也許是銀座、新宿、澀谷等等。不過,其實在江戶時代,以淺草/上野為代表的下町才是最繁華熱鬧的地方。如今,下町雖沒有往日的繁華,已成為了居民區,卻因充滿著生活感和人情味,以及殘留著老東京風情而吸引著眾多游客。位于東京東部的葛飾區也屬于下町,它還有和它大有淵源的三位形象大使呢。

  第一位當屬寅次郎。他是日本松竹映畫公司制作的長篇電影《男人的煩惱》(又譯作《寅次郎的故事》的主人公。從最初的1968年的電視劇,到1997年最后的電影,長達29年,且至今人氣不衰。故事背景為:寅次郎居住在葛飾區柴又,總會在柴又車站與女主角相遇然后開始一段戀情。所以現在當我們走出柴又車站時,可以看到寅次郎的銅像,仿佛在等待著他的女主角。

  第二位是《這里是葛飾區龜有公園前派出所》(又譯作《烏龍派出所》)中的警察阿兩。這個有著連在一起的粗粗眉毛的警察阿兩,雖然大大咧咧還經常給商店街的人們帶來麻煩,但是他樂于助人的個性,無厘頭的表現,無疑贏得了全日本兒童直至大人的喜愛。在JR龜有車站附近,阿兩和他的伙伴們的銅像多達14座。不光是動漫愛好者,父母和小孩一同巡回銅像的路線很受歡迎呢。

  第三位的銅像將于2013年春天設立,是動畫風靡世界的《足球小將》中的大空翼哦。小翼樂觀開朗,積極向上,球技一流。有多少男生們都曾夢想過自己也能來一記〝曲線射門〝吧。銅像將設立于作者故鄉的葛飾區四木公園。

  另外,在“卡通角色王國”葛飾區中,還可發行印有寅次郎、小翼卡通形象的汽車牌照呢。是不是很想要呢?

 

下町觀光指南 http://www.j-kochikame.com/special/map/(日)

 

tokyo-fashion 在週刊‧東京流行通訊 發表於 11:18:00 人氣 (129) | 回應 (0)

Nov 11 2012
晚秋橫須賀印象
tokyo-fashion 發表於 2012-11-12 11:16:00 | 日本旅遊

 

 

  早晨的橫須賀是寧靜的。柔和的橙色逆光中,享有“水與光與音的公園”之浪漫美名的三笠公園內,那當年曾服役于戰場的軍艦三笠艦和將軍像,似是少了几分堅毅的厚重,多了一些歷史的慨然。三座占地寬廣設計各異的噴泉,其中背靠碧綠山丘的有一座歐式城壁風格的噴泉,大刀闊斧的棕色磚石,氣勢厚重的階梯面對著由深藍向淺藍漸變的大海。整個公園彌漫著祥和柔緩的氣息。

  都說一個城市的面貌是由孩子們決定的,海風公園就是這樣一座屬于孩子們的公園,跑來跑去的孩子們讓公園的風景顯得像一幅流動的圖畫。鋪成藍色地面的滑板場,帶些歐式中庭風格的花園,沿著海岸還有長長的一排垂釣區域,銀色的安全欄杆邊排了長長的漁夫椅﹔山坡上到處散布著燒烤野餐的人們。或許就和公園的名字一樣,它是大自然的饋贈,它為人們提供陽光,大海,和涼爽的海風。

  說到橫須賀就不得不提起咖喱。百年前從英國傳來的海軍咖喱已然成為橫須賀的驕傲,除了浪漫的音樂之城外,橫須賀也同樣被稱為咖喱之城。甚至可以說,日本的咖喱就是從橫須賀發源的。橫須賀中央站附近的海軍咖喱本鋪無疑是很多游客的首選,還原了百年前原汁原味并令其營養結構更加平衡的海軍咖喱成了來到橫須賀就不得不嘗的美食。

  最后不得不提到美國海軍基地。之前想象過好多次基地的大門是什么樣子的。腦子里覺得應該是寬闊厚重的鐵欄杆大門,門上雕著氣勢凌人的美國國徽或是白頭鷹的圖騰,挂著黑色粗體字英日雙語的黃色鮮艷警示牌,門前站著真槍實彈的迷彩服白人警備員。然而事實上,基地的大門除了門前有一個巨大的船錨銅雕之外并沒有什么特色,禁止入內的警示牌是普通的白色銅牌,很不顯眼。警備員是四五個日本人,大叔年紀,站得很隨便,見我對雕像拍照還和我互相鞠躬問好。

  橫須賀就是這樣一個民風淳朴的海港小城,友善浸潤在它的空氣里,連美軍基地的門衛也不例外。橫須賀雖然以軍港聞名,觀光手冊上也少不了威風凜凜的軍艦,卻是我到過的最安詳平和的地方。

 

這里是橫須賀 http://www.cocoyoko.net/(日) 橫須賀市觀光協會 http://yokosuka-kanko.com/(日)
 

 

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Nov 11 2012
一起來吃熊貓吧
tokyo-fashion 發表於 2012-11-08 15:30:00 | 日本旅遊

 

 

  你去過東京的上野車站嗎?上野車站是東京的北之玄關口,集關東與東京連結的JR各線、地下鐵以及開往東北、上信越(群馬縣、長野縣、新瀉縣三縣的總稱)等各新幹線的交會之處,據調查每天的乘客量約有2萬多人次。由於車站公園口對面的上野公園中有一個以熊貓聞名的上野動物園;因此站內外到處都可以見到與熊貓相關的商品與插圖,真可謂是一個熊貓車站啊。現在就偷偷地告訴大家杏子在此找到的熊貓美食吧。

  首先推薦位於車站一樓中央改扎口旁的亮眼麵包店“ANDERSEN上野店”。大老遠就能看見店櫥窗上貼著好多俏皮的熊貓貼紙,店內販售有超級卡娃以的“上野動物園 熊貓來園紀念商品”。猜猜看是什麽?麵包店當然就是賣麵包啦。只是萬萬沒想到麵包師傅們竟然會有如此創意的發想哩。一個個印著熊貓圖案烙印的奶油麵包、紅豆麵包;甚至還有切開來是熊貓大臉圖案的熊貓土司、以及立體造型的坐姿熊貓麵包等等,真是令我看得目瞪口呆。這麽可愛的麵包你一定會捨不得咬下去吧?

  第二間推薦的也是站內的HOKUO麵包店。這間店所推出的熊貓奶油麵包是白色半立體造型的熊貓頭,再搭配巧克力色的眼睛與耳朵,那種無辜的神情實在是令人受不了呀~。順帶一提在上野車站內還有一間由日本知名正統法式點心店BOUL'MICH所新開設的“銀座1?2?3”,此店賣的印著熊貓圖案的馬卡龍也是超人氣商品。

  最後推薦於上野車站廣小路口對面的和果子專賣店“岡埜榮泉總本家”所出品的“上野熊貓12號”薯芋蒸饅頭。在使用京都産的山芋所蒸出來的柔軟白色外皮下包裹著清爽又飽滿的紅豆沙餡,咬一口令人大大滿足。熊貓的小耳朵與眼睛還有小鼻子是以黑色來表現,看似簡單的造型卻充滿了趣味。只要吃一個,眼睛跟胃就被徹底地治癒了。所以當我無意中路過此店看到招牌上的商品照片時立刻衝了進去買了5個(笑)。如何?來上野車站除了可以看熊貓,也可以吃熊貓喔,你有沒有很心動呢?(哈日杏子執筆、攝影)

 

上野觀光情報網 http://www.ueno.or.jp/(日)  哈日杏子的網誌 http://harikyoko.wordpress.com/ (中、日)

 

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Nov 11 2012
賞楓推薦 佐賀縣大興善寺
tokyo-fashion 發表於 2012-11-01 11:01:00 | 日本旅遊

 

 

  說起日本春天的櫻花與秋天的楓紅,堪稱春秋兩大代表絕景。在四季分明的日本,不止是只有日本人,現今連國外的觀光客也都以欣賞這兩大賞心悅目的自然景觀,來作爲來迎接季節變化的一種象征活動。說到賞楓,很多人會先連想到京都或東北地區;不過上次杏子在九州佐賀縣的大興善寺,看到了美到令人歎爲觀止的楓紅與銀杏景觀,至今仍是難以忘懷……。

  大興善寺是一座位於佐賀縣基山町的山寺,爲擁有將近1300年以上歷史的古刹。這裏以春天的杜鵑、秋天的紅葉名所聞名。賞楓葉以前也有在別的地方賞過,只是像這次當我爬著階梯,視野就立刻被滿山火紅的楓葉給包圍、腳踩在充滿秋天氣息黃澄澄的銀杏樹葉地毯上,宛如來到了一幅美不勝收的畫作之中,讓我深深被感動。在前往寺廟途中沿路的階梯兩旁、以及在2012年7月被選爲戀人的聖地“契山”山腳下的大興善寺公園爲中心;都聳立著一棵棵宛如西沈的火紅夕陽般由深綠色轉變爲橙紅色的楓葉樹群,楓紅與古刹形成了一股悠悠意境。那場面真的好美,美的不像真的,又因爲太美,讓我按快門的手都沒有停過……。

  今年大興善寺境內最佳賞楓時期爲11月中旬至12月初旬,紅葉夜晚點燈預定爲11月23至25日,以及12月1日至2日的晚上17點至20點止。只要付500日元,便能在夜間參觀充滿著神秘與甯靜氣息的楓紅夜景。爲了迎接年度賞楓季節,寺方也安排了一連串豐富的活動。比方說在23日舉行“大興善寺和服之日”,當天凡是穿和服進入大興善寺公園者,皆可到入園券販售處獲得一份紀念品。

  而喜歡聽音樂的人在11月24日不妨來大興善寺境內西側的熊野神社參道上聆聽音樂演奏會。想要在涼爽的季節散步嗎?那11月25日舉行的JR九州步行大會你絕對不能錯過;還有,還有,令人開心的是在紅葉期間,大興善寺的重要文化財佛像“多聞天”與“廣目天”也會同時公開讓香客觀賞參拜喔。想用自己的雙眼或鏡頭來捕捉那美的令人窒息的楓紅之美嗎?快快快,今年秋天就來大興善寺賞楓吧。(哈日杏子執筆、攝影)

 

大興善寺 http://www.daikouzenji.com/(日)  哈日杏子的網誌 http://harikyoko.wordpress.com/ (中、日)

 

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Oct 10 2012
《日本酷嗎》第二季
tokyo-fashion 發表於 2012-10-29 10:58:00 | 日本旅遊

 

 

  隨著日本經濟增長放緩,單純依靠貿易與科技的立國之路已經逐漸行不通。所以,在2005年,日本政府提出了“文化立國”的新國策,以其貫通古今、融合東西的獨特文化作爲國家前進的新立足點。此後,日本不僅加大了學術和知識領域的國際合作,還提出了一個促進國際民間交流的全新項目——“酷日本”。

  不過,在網路新詞層出不窮的今天,“酷”作爲一個20年前開始流行的詞,恐怕早已失去了當年那種令人耳目一新的感覺。但有意思的地方在於,“酷日本”項目的“酷”並不僅限於動漫、遊戲、數位相機和東京晴空塔,事實上,所有具備日本特色的文化,如溫泉、相撲和富士山,都涵蓋在“酷日本”的範疇之內。

  今年2月,爲了促進旅遊發展,全日空航空公司推出了一個介紹日本文化的新網站——《日本酷嗎》。網站上不僅有精美的影片和寫真,還有包括免費機票在內的抽獎互動活動。這個網站經美國駐日本大使、英國旅遊局局長等人在推特上的推薦,引起了世界級的轟動,共有來自142個國家和地區的網友在該網站上參與。“日本酷嗎”活動獲得了相當大的成功。因此,從8月開始,全日空宣布“日本酷嗎”進入第二季,有更多精彩內容將在網絡上呈現。

  和第一季相比,第二季的主題更加鮮明。網站上不再僅有全國籠統的介紹,而是分別推出兩個專題,主打風格迥異的兩個旅遊點——國際大都會東京,以及風景如畫的沖繩。網友可以投票選出自己最喜歡的旅遊景點,還能贏取包括國際機票、日本國內機票和高級酒店免費住宿在內的套餐大獎。

  在這次活動結束後,“日本酷嗎第二季”又推出了第三個主題——Cosplay。這次主題以今年夏天在名古屋舉辦的“國際Cosplay峰會”爲素材,請網友投票評選出自己最喜歡的參賽選手。目前網路排名第三的,居然是一只扮演成忍者的白色秋田犬,而第一名是一對來自台灣的"鋼彈"。到底是怎麽回事?還是網站上去看吧!

(C)ANA

《日本酷嗎》官網 https://www.ana-cooljapan.com/(日、英)

 

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Oct 10 2012
第41回 巢鴨(SUGAMO)
tokyo-fashion 發表於 2012-10-26 15:25:00 | 日本旅遊

 

 

【巢鴨概要】被稱爲“老奶奶原宿”的,集旅遊、購物、飲食等休閒娛樂功能於一體,專門迎合“銀髮族”的商業區。長達1公里的“巢鴨地藏通商店街”, 最吸引人的商業賣點是老人時裝店,此外還林立著多家藥店和老年用健康器材店。街上還有兩間葬儀社和一間專門提供上世紀70年代老歌的卡拉OK酒吧。

【貼心服務】爲方便腿腳不靈活老年人逛街,步行街全改造成適合輪椅前進的走道;讓老人眼花缭亂的霓虹燈廣告牌,全變成傳統的手寫招牌。很少有快餐店,取而代之的是專賣日式點心的店鋪。車站前唯一的麥當勞,也將菜單片假名改爲通俗易懂的日文簡稱,許多老年人把到這裏逛街,看成是重要的社交行爲。

【高岩寺】400年的古老佛廟——高岩寺。1891年遷移到巢鴨,1945年在空襲中燒毀,1957年重建。供奉著以能治癒百病的神奇功能而聞名的“拔刺地藏”。境內的“洗觀音”,據說只要擦洗神像,就能治好週身疾病。洗背,可消除背痛、擦腳,會去除風濕。因此,吸引著日本全國的高齡參拜者絡繹不絕。

標題:《凜然》
地點:庚申冢交叉路口附近
拍攝要點:靠在“巢鴨地藏通商店街”出口處的門牌杆仰拍。注意盡可能勿讓陽光直射入鏡頭的同時,招牌、電線的45度對角線交叉構圖“動中求穩”。
使用濾鏡:Sutro+彩度(週圍暗化突出巨大招牌的文字,邊框的裝飾效果。)
標題:《傘屋》
地點:巢鴨地藏通商店街內
拍攝要點:在馬路對面從取景框裏,將雨傘、牆壁、地面大致上各做三分之一構圖。然後等待行人路過,看準時機多拍幾張,並挑選出最合適的一張。
使用濾鏡:Hefe+彩度-邊框(渲染牆面和彩色雨傘,去掉邊框製造寬銀幕效果。)

 

標題:《洗觀音》
地點:拔刺地藏尊
拍攝要點:抓拍10多幅,從中篩選出人物入鏡最多,動作、表情最適宜,以及略有動感的一張,爲製造電影畫面感,採用濾鏡達到最理想的效果。
使用濾鏡:Sutro+彩度+外圈虛化(昏暗的電影畫面感,邊框的裝飾效果。)
標題:《大牆內外》
地點:真性寺
拍攝要點:佛像與修路工人,以及寺廟圍牆,形成了高大、渺小、寂靜、移動等對比。藍天、院牆、雕塑、工作服……,色彩的對比既強烈又和諧。
使用濾鏡:Hete+彩度+對角虛化(右側樓房與主題無關淡去,邊框的裝飾效果)

 

 

巢鴨地藏通商店街 http://www.sugamo.or.jp/ (日) 巢鴨.net http://www.sugamo-net.com/ (日)

 

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Oct 10 2012
可愛的桃太郎祭典壽司便當
tokyo-fashion 發表於 2012-10-25 15:24:00 | 日本旅遊

 

 

  日本的車站便當對鐵道迷來說,真是非吃不可的逸品。車站便當最能吃出當地特産的風味,也讓旅途留下一個美好的味覺與視覺的記憶。岡山車站限定的“桃太郎的祭典壽司”造型車站便當,據說是車站便當屋銷售量排行第一。包裝紙盒上面畫著傳統的桃太郎插圖,打開之後便當盒的外型正是一個很可愛的粉紅桃子。

  說起桃太郎就不得說一說與岡山的關係。傳說從前有一對沒有孩子的老夫妻,有一天老太太在河邊洗衣服的時候忽然看見一個巨大的桃子從上流漂流而下,她將桃子帶回家,當老爺爺切開桃子時卻發現裏面竟有一個嬰兒,於是將他取名爲桃太郎開始養育他。老夫妻所住的地方長久以來深受鬼怪騷擾之苦;長大後的桃太郎帶著老婆婆給他的黍團子,途中收了小狗、猴子與雉雞一同前往鬼島去制伏鬼怪,之後凱旋歸來。

  這故事乍聽起來好像跟岡山一點都扯不上關係,其實重點就在桃太郎身上帶的“黍團子”啦。“黍”爲穀物的一種,通稱黃米。黍團子的發音是KIBIDANGO,與岡山縣出名的“吉備團子”發音相同,因此被認定爲故事發生地點就在岡山。正巧岡山也盛産桃子,從此岡山與桃太郎就畫下了等號。順帶一提吉備是指備前、備中、備後、美作地方的古地名,也就是現在岡山縣。當你來到岡山車站一帶,不但可以看到桃太郎的銅像,所有吃喝玩樂之商品與設施名稱,幾乎都是取成桃太郎。比方說岡山盛産的葡萄也取名為桃太郎葡萄、桃太郎土産店,桃太郎溫泉、桃太郎牛仔褲、而且這裏還真的有“鬼之城”可以一遊喔。

  說了這麼多趕快來享用這美味的桃子便當吧。話說這個內容物於2004年更新、售價一個一千日元的便當中裝了杏子超愛、用岡山備前米所製成的壽司飯,上面鋪了一整片黃澄澄的蛋皮絲,然後有竹筍、蝦子、烤穴子、蝦姑等海鮮配料超豐富。還有還有飯上面那一片灰白色的魚肉就是岡山縣知名鄉土料理,醋醃MAMAKARI (虱目魚)真是美味極了! 雖然飯盒中沒有附上黍團子,但吃完之後立刻覺得精神百倍,讓我坐在新幹線中能有力氣和夢裏的周公大作戰了(笑)。(哈日杏子執筆、攝影)

 

桃太郎祭典壽司便當製作/株式會社三好野本店 http://www.miyoshino.com/(日)
  哈日杏子的網誌 http://harikyoko.wordpress.com/ (中、日)

 

tokyo-fashion 在週刊‧東京流行通訊 發表於 15:24:00 人氣 (338) | 回應 (0)

Oct 10 2012
九州 門司港
tokyo-fashion 發表於 2012-10-18 14:26:00 | 日本旅遊

 

 

  門司港是杏子很喜歡的一個觀光景點。以支撐近代日本曆史而在歷史上留名的門司,從明治到昭和初期便是非常繁榮的街道。這裏是日本三大港口之一;同時保有舊建築以及新型都市,是一處有著兩種截然不同風貌的調和型觀光地。由於曾經是國際貿易港口,在門司港地區保留了許多風情萬種的洋樓,更添加了濃濃的異國色彩。門司港有哪些好玩的地方呢?現在就讓杏子我爲你一一介紹吧!

  首先要介紹歷史悠久的門司港火車站,它是於1914年所建蓋,爲九州最古老的木造車站,以左右對稱優美的新文藝複興時代建築樣式聞名。直到現在,車站內的一些裝潢設計和青銅屋頂都還保留著當時的原貌,充滿了大正初期的浪漫風情。尤其是車站的站務員都穿著仿1872年開業當時的制服,非常古意盎然,有機會別忘了和他們合影留念喔。在門司港車站附近有一個將九州鐵道總公司的紅磚房改建而成的鐵道紀念館,設施方面共分有本館、車輛展示場和迷你鐵道公園等三大區。如果你是鐵道迷或想看明治時期的老電車,絕對不能錯過到此一遊。

  出了車站你可按照旅遊路線先去關門海峽博物館參觀增長知識、再繼續前進與舊門司三井倶樂部、舊門司稅關紅瓦廳舍、舊大阪商船大樓等這些美麗動人的洋館群合影;或是登上由日本代表設計師黒川紀章所親手設計摩天大樓的31層、高約103公尺的門司港懷舊展望室,盡情地將關門海峽週邊的景色盡收眼底。喔對了,距離門司港車站不遠處,有條名叫“榮町銀天街”的商店街,也是充滿了濃厚的昭和懷舊氣氛。在這條街上有美味可愛的蛋糕店、生活雜貨用品店、土産店與洋食餐廳等非常值得一逛喔。

  最後要提醒大家,若你來門司港一定要嚐嚐門司港的名物“焗烤咖哩”。據說這種特殊的吃法門司港是發源地,在當地至少有30間以上的專賣店提供這種美味的料理喔。只是每家的口味與配料都不相同,出發前你不妨先上網查一下資料再決定要去哪間店大快朵頤吧。食欲之秋、旅行之秋、讀書之秋,快計劃一下屬於你的秋天快樂旅遊吧。(哈日杏子執筆、攝影)

 

門司港懷舊情報網 http://www.mojiko.info/(日、英、中、韓)
 哈日杏子的網誌 http://harikyoko.wordpress.com/ (中、日)

 

tokyo-fashion 在週刊‧東京流行通訊 發表於 14:26:00 人氣 (126) | 回應 (0)

Oct 10 2012
不登富士非好漢
tokyo-fashion 發表於 2012-10-09 14:20:00 | 日本旅遊

 

 

  古有言,高處不勝寒。從科學的角度來講也確是如此,泛泛而言的話,海拔越高,氣溫越低。因此,在暑氣未消、平地溫度尚有30度左右的9月中旬,海拔3776米的富士山已落初雪,爲向來以端麗優雅而聞名的富士山披上了白色的面紗。

  夏天是富士山唯一開山的季節。所謂開山,是指允許登山的意思。從遠處眺望的富士山,和登山途中身在山裏所看見的富士山是完全不同的。在富士五湖邊隔湖遠眺,富士山雲霧輕缭,腰線在藍天碧水之間優雅隆起並延伸,像和服曳地敞開的下擺一般安穩端莊,顯得十分美麗。而登上富士,從一合目到五合目是茂密的森林,腳下是爲了維護原生態環境而保持著古樸氣息的、十分難走的山路;五合目以上至山巅的劍峰則是火山石所組成的荒嶺,不但山道本身難以攀登,而且隨著標高的增高,氧氣越來越稀薄,體力不支及出現高原反應的人不在少數。因此在日本也流傳著這樣的話,“富士山是爲遠眺存在的,而不是爲攀登存在的。”然而,作爲一座反反複複在古典文學裏被提及的山,富士自古就是日本精神的象征之一,它是日本人心中的聖地,每年開山時節,前來登山的遊人絡繹不絕,年齡層也從戴著小黃帽的小學生到頭髮花白的老人。或許對日本人來說,無論是否登上頂峰,攀登富士山這件事本身,就能帶給他們無盡的精神力與勇氣。

  不過,登山雖辛苦,卻能看見別樣的風景。哪怕只有五合目的高度,往下看去,眼前已經一片雲霧,遠處的湖泊、田野、和城鎮,都像小巧精致的圖畫一般,在霧氣裏若隱若現。更不用說森林裏木蔭蔽日,到處是叫不出名字的野草野花,野蘑菇和形狀奇特的果實也隨處可見;小鳥的啼叫清脆可愛,卻看不見它們藏在樹葉間的身影;偶爾有鳴蟲鈴鈴,走近了聲音又消失了。這都不是城市裏能夠感受到的風情,只有山野才能呼吸到的自然氣息。富士山的自然風貌保持得非常好,因此選擇攀登到五合目爲止、或是坐巴士到五合目再步行下山的遊人也非常多。

  到日本遊必須看看富士山。她高而不陡,穩而挺拔,美得高雅端莊,像一位有著豐富閱歷和堅定內心的溫柔開闊的女性。到富士山腳下看過她的美,再攀登一次哪怕只到半途,感受一下蘊含著的力量與強韌,對日本文化和日本精神的理解一定能夠更深一層。

 

富士山導覽2012 http://fujisan.yamakei.co.jp/(日)

 

tokyo-fashion 在週刊‧東京流行通訊 發表於 14:20:00 人氣 (78) | 回應 (0)

Oct 10 2012
秘境站的排行榜
tokyo-fashion 發表於 2012-10-07 14:11:00 | 日本旅遊

 

 

  日本雖是面積不甚大的島國,但擁有極其豐富的自然資源。景色佳泉質高,卻因交通不便等原因未被開發,鮮爲人知的溫泉被稱爲“秘湯”。天然湧泉藏在山林深谷中不是什麽稀罕事,但因爲有一定數量的利用者而建設的火車站,也竟有“秘境站”一說,您是不是覺得不可思議呢。附近沒有部落,開車去也極不便的車站,被稱爲“秘境站”。人們對怎樣的秘境感興趣,看看“一生想去一次的秘境站”排行榜的前三名,大概會對日本的秘境站略知一二。

  第一名:龍飛海底站。北海道海峽線的這個車站聽名字就覺得不同尋常,它是爲緊急時旅客避難和點檢維修時置放所需器材而修建的。位於青森海底隧道中的這個車站,和一般月台相比要窄不少,通常旅客不能利用,需有參觀號碼牌才能下車。

  第二名:拔海站。位於稚內市,JR北海道宗谷本線的此站,也是日本最北端的無人站。車站保持著開業當初木造房屋的原狀。因爲冬天有極強的暴風雪,車站被嚴密包圍,車站前僅有一兩戶民家,沒有商店,之外是一望無際的牧草地。

  第三名:千代站。位於長野縣飯田市是JR東海飯田線的一站。這個無人車站沒有站舍,站台上僅有一個候車室。從2003至2009年,利用本站的乘客,每年都沒有超過10人。從站台上能眺望到天龍川的美景。

  被成爲秘境站的地方,那裏的車站以及線路自身都有被廢止的危機,這些有趣的秘境車站,有機會能親身體驗一番是再好不過的了。但年間的利用乘客都是屈指可數的秘境站,當然每天通過的列車數也是可想而知的。下車後幾小時後才會再來車,等車的時候能幹什麽呢,去週圍走走轉轉雖是不錯的選擇,下車後目送列車發車,一定能體會到戀戀不捨的心情。

 

走!去秘境站 http://hp1.cyberstation.ne.jp/hikyoueki/(日)

 

tokyo-fashion 在週刊‧東京流行通訊 發表於 14:11:00 人氣 (245) | 回應 (0)

Sep 09 2012
早安!海豚精靈
tokyo-fashion 發表於 2012-09-30 13:08:00 | 日本旅遊

 

 

  說到海豚,用“水中的精靈”是最合適不過了,柔和美妙的婀娜身姿,加上神奇的智慧與超能力,總是帶給人們一次又一次的驚喜。如果可以的話,晚上,在海豚的陪伴下漸入夢境,清晨,又在海豚的輕喚中睜開雙眼,這該是多麽奢侈的生活呀。而就在橫濱市的八景島,與海豚共度良宵的夙願即可實現!

  這是每次限定20位女性的特別海洋活動,參加者要先提前至少兩周在網上報名,如果報名者人數衆多的話還要等待抽簽,幸運者方可進入這令人夢寐以求的海豚世界。白天這裏是陽光傾瀉的露天水族館,到了夕陽西下之時這裏又成了另一番景象。晚上8點,在“Dolphin Fantasy”水族館集合,這時八景島其他的設施都已經營業結束,有種包下全場的小小驕傲。

  進入隧道般的展覽館內,頭上是交織嬉遊的各種魚類和海豚前來迎接,展館外的淡淡藍燈照入水底,更添一分浪漫的氣氛。原本是遊客通過的地方放了一些桌椅,到了8點半便是晚餐時間了。水族館準備了沙拉、三明治、甜點和酒飲等,一邊品嚐美食,一邊享受如夢境般美好的海豚之夜。當然,遠遠還不止這些,除了美食美景外,還會不時提供一些深受女性喜歡的美容用品。比如Panasonic的眼部美容和保濕噴霧,在悠閒的空間內放鬆身心的同時,也要兼顧女人永遠不會忘記的保養,犒賞忙碌於工作生活的女性一個徹頭徹尾的惬意之夜。

  晚上11點是熄燈時間,靠在躺椅上靜靜感受海豚的圍繞。爲了讓大家有更舒適的體驗,在枕邊還放了香氛袋,療癒系花香、放鬆系的葉香、恢複精神的橙香等,選擇一款自己喜歡的,還可以作爲紀念品帶回家呢。此外,根據遊客意願,還可選擇在淩晨4點半起來觀賞日出,令整個行程更加充實,不過還是要記得保暖哦~。早餐時間是7點,跟海豚說再見後便在八景島的Lagoon餐廳吃早飯。

  這樣的行程,不知道你動心了嗎?最近覺得有些疲憊的朋友們,快來這裏讓海豚們幫你療癒身心吧。地址:神奈川県橫浜市金沢區八景島。時間:11/2、11/9、11/13、11/16

(C)Yokohama Hakkeijima Seaparadise

橫濱八景島海島樂園/早安!海豚精靈 http://www.seaparadise.co.jp/news/001808.php(日、英、中、韓)

 

tokyo-fashion 在週刊‧東京流行通訊 發表於 13:08:00 人氣 (96) | 回應 (0)

Sep 09 2012
好吃的高麗菜在嬬戀村
tokyo-fashion 發表於 2012-09-12 11:19:00 | 日本旅遊

 

 

  高麗菜在日本料理中被廣泛地利用。日本人喜歡將新鮮的高麗菜葉洗過後切片、沾著味噌醬生吃,或切成高麗菜絲搭配油炸食物一起吃據說可以去油膩幫助消化。或是把高麗菜葉片包著豬絞肉放入有湯汁的鍋子中燉煮,成爲日本家庭料理代表之一的“高麗菜捲”等等吃法很多。在日式炒麵、大阪燒的製作上高麗菜也是不可欠缺的重要食材。你知道日本哪裏有生產好吃的高麗菜嗎?今天杏子要在這裏介紹一處高麗菜盛産地“嬬戀村”給大家認識。

  今年8月上旬到了位於群馬縣西部的吾妻郡嬬戀村地區採訪。當我看見車窗外那一望無際的綠油油高麗菜田景色時,不禁感到興奮了起來。“嬬戀村”是以盛産“高原高麗菜”的名產地。在此地區擁有標高700~1,400公尺、堪稱日本第一非常遼闊的夏秋高麗菜的生産地。據說每年8月~9月盛産期間一天的出貨量爲10萬~20萬箱。年間出産約1000萬箱被送到日本全國各地販售。

  在嬬戀村一帶有幾處提供農作物採收體驗的農園設施。這天我們抵達了海野農園。由園主海野老先生親切地爲我們介紹農園內完全不含農藥、百分之百有機的農作物。在這裏杏子第一次體驗生吃玉米,那甜的像水梨的口感叫我一吃難忘。還親手摘了蕃茄、藍莓與玉米。也去了高麗菜田用鐮刀割下了水嫩的高麗菜。這裏的高麗菜又大又鮮甜,捧在手上超有重量,每顆高麗菜的尺寸都比杏子的臉要來的大好多呢!翠綠色的高麗菜葉當場拔下來生吃不用沾任何調味料就超級美味,原來這就是高原高麗菜的魅力啊。

  由於高麗菜不耐高溫,只適合在15℃~20℃的溫度下成長,嬬戀村6月~9月的平均氣溫正好符合這樣的條件,再加上早晚溫差大是讓高麗菜更加美味的秘密。高麗菜含有豐富的各種維他命,還具有保護腸胃的功效,多吃多健康。想吃好吃的高麗菜,下次到日本可指名說要吃嬬戀村産的高原高麗菜,保證當你一說出口大家就會稱讚你是個內行人喔。(哈日杏子執筆、攝影)

 

群馬縣嬬戀村觀光協會 http://www.tsumagoi-kankou.jp/ (日) 哈日杏子的網誌 http://harikyoko.wordpress.com/ (中、日)

 

tokyo-fashion 在週刊‧東京流行通訊 發表於 11:19:00 人氣 (202) | 回應 (0)

Sep 09 2012
記憶中的記憶之地
tokyo-fashion 發表於 2012-09-06 06:36:00 | 日本旅遊
  最近與朋友聊天,大家都一致認同現代的城市風景改變速度太快,別說是童年了,連幾年前才去過的店、拍過的景色、有的都已消失不見,真叫人感到寂寞啊。的確是。我一直覺得重新開發與破壞是畫上等號的。但這其實是很矛盾的一個無解之題,不破壞不拆除哪來的空間重建呢?只是,真的所有老舊的東西都是不好的嗎?這些走過長年歲月的建築真的不應該繼續存在下去嗎?我是個很喜歡老街的人,更喜歡老舖、還有老朋友。我朋友說她如果去日本,都喜歡去固定的景點、吃固定的餐廳、買固定的土産。雖然好像每次行程都一樣沒啥新意;但她就是愛這種熟悉的安心感。這樣說來也很有道理,去新的地方固然令人雀躍可因爲不熟悉會帶給人些許不安,去老地方因有種親切感會使人感到放鬆。記憶這種東西可真是神奇啊。其實不只是腦袋與舌頭有記憶,人的身體對經常去的地點之移動路線也是有所記憶的,你相信嗎?

  比方說出了某車站向前走到第二個紅綠燈後再右轉就會有一間你常去的麵包店,去了兩三次之後,一到現場腦袋不用思考身體自然會有所反應有所行動,用更簡單的例子來說好了,每天通勤通學的路線、眼睛可看到的風景,甚至連公車上電車上的廣播我想你都再熟悉不過吧?但若是有一天,原本應該出現的拉麵店或超市或書店忽然消失被其他的店給取代了,你是否會感到不習慣呢?我試想了一下,如果哪天來到東京看不到東京鐵塔、也看不見淺草寺的雷門大紅燈籠、看不到台場的彩虹大橋、看不到銀座的和光鍾樓的話……,這東京就不是東京了。

  話說五月份我去了札幌的羊之丘展望台重遊。看著寫著大大[喜歡]的兩個日文字的大圓牌、看著在藍天之下綠油油的草地上吃草的羊兒們,五年前到此採訪時的點點滴滴忽然都湧上了心頭。對杏子來說,東京迪士尼渡假區,是我第一次到日本第一次用日文與日本人交談的地方、葛西臨海公園是我第一次與日本語學校的同學們校外教學的地方、原宿的竹下通是我第一次拍大頭貼的地方、北海道的大通公園是我與朋友一起觀賞雪祭的地方,東京的人形町是我與媽媽一起買過人形燒的地方,種種種種,這些在記憶中成爲留下記憶的地方,我都希望它們永遠存在。對你來說,你的記憶之地是什麽地方呢?(哈日杏子執筆、攝影)

 

公益社團法人日本都市計劃學會 http://www.cpij.or.jp/ (日、英)  哈日杏子的網誌 http://harikyoko.wordpress.com/ (中、日)

 

tokyo-fashion 在週刊‧東京流行通訊 發表於 06:36:00 人氣 (96) | 回應 (0)

Sep 09 2012
第33回 人形町(NINGYOCHO)
tokyo-fashion 發表於 2012-09-03 13:22:00 | 日本旅遊
【人形町概要】擁有百年歷史的街區,和淺草齊名但少些紛擾多份恬靜,因充滿市井風情而擁有人氣。被譽為老字號的大小餐飲店、日式西式點心店、特色食品店,以及至今仍繼承技藝的傳統工藝小店、甘酒橫丁、纖維批發店街、陶瓷市場、醬菜市場等,和風濃郁。這里還是著名日劇《新參者》的故事舞台。

【人形町歷史】顧名思義,即人偶之鎮。400年前的德川家康時代,作為江戶歌舞伎發源地盛極一時。而之后發展形成的,以普通百姓為對象的人偶表演,使得這里作為人偶製作者、人偶師等的城鎮而異常繁榮。江戶幕府開創后400年間,此地支撐了各類人的生活和傳統,今天仍可感受到舊時人情和歷史的溫馨。

【人形町水天宮】隱現著平民氣氛的、以安胎順產等而聞名的神社。宮內供奉著保佑孕婦平安生產、防止海難及使服務業興旺的神靈。“戌之日”進行祈福,許多懷孕婦女及其家人等會前來參拜。每月5日舉行生動有趣的廟會。特別是新年1月舉辦“初水天宮” 活動那天,這里熙熙攘攘、熱鬧非凡。

標題:《鐘塔》
地點:甘酒橫丁附近
拍攝要點:街道間矗立的鐘塔“自動裝置高台”。採用仰拍,突出鐘塔高大的同時,清晰地展現母親給孩童沐浴,以及小狗嬉戲的風情濃厚的畫面。
使用濾鏡:Nashville + 彩度 - 邊框(釀造陰天氣氛。除去邊框增加訊息量)
標題:《艷陽天》
地點:水天宮
拍攝要點:從神社入口處的台階下仰拍大門上方的巨大門牌,警備人員嚴肅的身姿,與周遭的公寓、民房一道,構成了不可思議的動漫片的感覺。
使用濾鏡:Lo-fi + 彩度(強調藍天云彩以及金屬質感。邊框帶出了裝飾的效果)

 

標題:《靜肅》
地點:人形町交叉路口附近
拍攝要點:大觀音寺入口附近的多色彩旗,與石礱一道,構筑了肅靜庄嚴的環境。選景時盡可能排除與主題無關的要素,讓整個畫面簡潔明瞭。
使用濾鏡:Earlybird + 彩度(製造往昔的氣氛與效果,令人體驗“歷史感”)
標題:《今昔》
地點:崛留町巴士站
拍攝要點:最能體現人形町一帶歷史感的今昔郵筒對照。採用平視選取拍攝對象構圖,沉重的歷史感透過兩個不同郵筒穿越至今,誘人深思。
使用濾鏡:Hefe - 邊框 (加大色彩的反差,強調之感。除去邊框增加訊息量)

 

 

人形町商店街 http://www.ningyocho.or.jp/ (日、英、中、韓)

 

tokyo-fashion 在週刊‧東京流行通訊 發表於 13:22:00 人氣 (126) | 回應 (0)

Aug 08 2012
第32回 自由之丘(JIYUGAOKA)
tokyo-fashion 發表於 2012-08-27 13:34:00 | 日本旅遊
【自由之丘概要】從澀谷乘車10分鍾左右,聚集著西洋建築群,裝潢精製的生活雜貨或點心店隱身於街道巷弄的,洋溢著歐洲風情的住宅區。景色幽雅,交通便利,在東京一些雜誌的民意調查中,總是被列爲最想居住的地方之一。這裏還是人氣日劇《流星花園》的外景地,近年來女生喜愛的甜品店更是名聞遐邇。

【命名的傳說】1932年之前沒有“自由之丘”這個地名,1927年,日本教育家手冢岸衛,在此創辦“自由之丘學園”,旨在傳播自由主義理念。1932年,隨著東京都版圖擴張建立了目黑區,因此地小山丘較多,便將此地改名爲“自由之丘”。原本竹林茂盛,因開發東橫線大量砍伐,現在竹林遺迹僅殘存在熊野神社。

【年中祭典不斷】1月,擁有800年歷史的熊野神社舉行元旦祭典;4月,櫻花樹下舉行大型音樂會“櫻花祭”;8月,車站前廣場搖著巨橹跳“盂蘭盆舞”;10月,數十萬人參加“自由之丘女神祭典”,著名歌手演唱、美軍樂隊演奏、卡通玩偶表演……熱鬧非凡;12月,幼兒園孩子們齊唱聖歌的聖誕樹點燈活動。

標題:《靜靜的黃昏》
地點:美觀街
拍攝要點:一條充滿自由之丘濃郁氣氛的飲食街。蹲下拍攝,讓視點盡可能貼近地面,將焦點對準街道的最盡頭,使之成爲無數招牌最終的聚焦處。
使用濾鏡:Hefe + 彩度 - 邊框(釀造陰鬱黃昏氣氛。除去邊框增加訊息量)
標題:《穿越而過》
地點:自由之丘第一集合公寓附近
拍攝要點:站在巨大、醒目的飲料茶廣告牌前,先選擇好畫框,然後靜候行人、車輛的通過。人物大小的對比、廣告摩托車的靜、動對照,使畫面生動有趣。
使用濾鏡:Sturo + 彩度(中部較亮、周邊昏暗。邊框起了裝飾的效果)

 

標題:《當鋪來客》
地點:自由之丘百貨店附近
拍攝要點:與時代氣息不相吻合的貴金屬、寶石的當鋪。頂部的招牌占據了三分之一的畫面。招牌下又被左右一分爲二。人物出現在右側,有故事性。
使用濾鏡:Earlybird (製造“老照片”的效果,仿佛年代久遠的故事)
標題:《高架橋下》
地點:自由之丘AKIO大樓附近
拍攝要點:高架橋下的巨幅壁畫前,兩輛自行車起了畫龍點睛的作用。故意模糊不重要的景觀,使得整體的畫面,顯得靜谧、安詳。
使用濾鏡:Sturo + 彩度- 邊框+ 上下模糊(渲染動畫片場景般的效果)

 

 

自由之丘官網 http://www.jiyugaoka.or.jp/ (日) 自由之丘x furari.to http://jiyugaoka.furari.to/ (日) 

 

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Aug 08 2012
小樽眺望海平線
tokyo-fashion 發表於 2012-08-27 13:07:00 | 日本旅遊
  小樽是一個屬於北海道的小鎮,坐落在海邊,有一條運河穿過它甯靜質樸的臉龐。從很久以前,小樽就一直被作爲一個小小的港口,沿著運河,兩岸有許多並立的倉庫。以前的小樽並不像如今爲人所知,它每天面朝大海,沈默重複著貨船的裝卸、倉庫的入取,勤懇單純,與世無爭。

  如今的小樽依然擔任著貨港集散的工作,然而比起這,它漸漸更像一個年輕的藝術家的集地。立著洋式路燈的運河岸邊長長的河濱步道上,隨處可見支著畫架的繪師,身邊放著沾滿了顔料色塊的畫具箱和大布包;或是穿著渾身口袋的寬大風衣、三腳架上支著長槍炮筒的攝影師,一臉遊離世外的神色,等待著心中完美光線出現的那個瞬間。還有一些手作藝人,用金屬絲編製精製的小掛飾的,用馬克筆現場繪製明信片的,雕刻圖樣可愛橡皮圖章的。海鷗飛來了,挺著白白的肚子,站在路燈或是岸邊的欄杆上。常駐的藝術家們看多了,任由它們在身邊走來走去;旅行前來的遊客們則一臉驚奇,圍著海鷗咔嚓咔嚓不停拍照。氣息靈動的小樽,像一個穿著有些磨損的寬大衣褲的陽光少年,有著不修邊幅的活力和熱意,和遠離繁華喧囂的純淨眼神。

  隨著小樽漸漸由小貨港向旅遊地發展的過程,它的面貌也在逐漸改變著。有些民居改造成了出售當地特産的小店,有些倉庫開始閒置,每日只是空關著。運河邊有一座高大的廢棄老倉庫,一個雕塑家在它的室外通路和樓頂上安放了數十具銅質的雕像,男女不一,神情肅穆。問其作品含義,答曰,意指這座倉庫原先的員工們從高處注視著小樽,提醒人們思考小樽的未來將走向何處。

  大概許多人對小樽的第一印象都來源於岩井俊二的純愛電影《情書》。北國重重積雪中,藤井樹大聲喊道,“你好嗎?我很好!”這個已然成爲經典的鏡頭深入人心,以至於站在小樽的港口邊看著遙遠悠長的海平線,就會驟然湧起對遠方某個以爲已經遺忘了的模糊身影的思念,想要對那個人、以及曾經的那個自己說,你好嗎?我很好。

 

OTARU-NET http://www.otaru-net.com/(日)

 

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Aug 08 2012
我愛屋台!我愛夏日祭典!
tokyo-fashion 發表於 2012-08-20 16:08:00 | 日本旅遊
  一提起日本的夏天,就會令人聯想到煙火大會、廟會祭典這兩項盛大的季節活動。有趣的是這兩項活動也被情侶們列入重要行程之一,而沒有對象的人也會趁此盛會去現場晃晃尋覓有緣人,希望可以來一段浪漫的夏日戀曲。

  杏子曾經在日本各地目睹過各種煙火大會。說真的那煙花在夜空中綻放時的確是美不勝收。賞煙花很風雅,但想上個廁所或回家時可就苦哈哈了。因爲人潮過多無論是電車或計程車或公車全都是人滿爲患。最後只好步行一直走了好幾個車站才終於可以搭上車回家。日本的夏季除了有煙火大會,在全國各地的寺廟都會舉行各種祭典,有的是非常盛大的山車(神轎)遊行,有的是地方傳統舞蹈表演,還有的是舉行特殊的儀式等等。原本就很喜歡老東西的我,對於能見到傳統的日本行事感到興奮不已之餘;祭典時寺廟週邊會聚集很多賣吃的還有賣玩具、地方特産的屋台(指攤販)也令我好期待。屋台的出現不但將祭典的氣氛炒到最高點,美味的各種屋台料理也是讓觀光客願意在大熱天下人擠人樂此不疲的誘因之一。杏子我本身正是一個屋台料理中毒者。

  除了祭典期間,平時在寺廟的緣日(指與神明有緣份的特別日子,簡稱爲緣日)也會出現屋台的蹤影。說了半天這屋台到底都賣些什麽好吃的呀?有有有,什麽都有。屋台基本菜色爲章魚燒、棉花糖、麥芽糖蘋果、日式炒麵、刨冰、人形燒、迷你蛋糕、烤雞肉串、彈珠汽水、大阪燒、熱狗、巧克力香蕉、關東煮、烤花枝……等。此外,依照各地方的特產屋台所賣的食物也不同。杏子上次在北海道神宮前的屋台就看到了北海道産的巨大烤玉米、馬鈴薯、烤羊肉;在大阪的屋台曾吃過在仙貝上放有一個煎蛋的玉子燒等食物。平常不會邊走邊吃守規距的日本人,也只有在有屋台出現的地方才能盡情地享受這種放鬆的快感。

  不止提供美食,在屋台也能玩玩像撈金魚、射飛鏢、吊水球、抽獎等小遊戲。在現今到處充滿冷峻的水泥高樓的都市之中,也只有祭典與屋台這兩種充滿日本下町風情的要素,才能在炎炎夏日之中帶給人們活力與歡樂。若可以的話,真希望天天都有呢(笑)。(哈日杏子執筆、攝影)

 

日本2012夏日祭典與煙火大會情報網 http://www.rurubu.com/season/summer/hanabi/(日)
 哈日杏子的網誌 http://harikyoko.wordpress.com/ (中、日)

 

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