週刊‧東京流行通訊
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Oct 10 2012
第38回 三軒茶屋(SANGENJAYA)
yy 發表於 2012-10-05 13:10:00 | 攝影寫真

 

 

【三軒茶屋概要】東京世田谷區最繁華的商業區之一,同時也與吉祥寺/下北澤/自由之丘等共處人氣住宅區排行榜的前列。許多影視圈明星居住於此,小資風情的咖啡店滿街都是,故成了“時尚街區”的代名詞。而半世紀前的仲見世商店街和鈴蘭通,至今依然保留著昔日濃郁氛圍,懷舊與創新的街道,獨具風情。

【三軒茶屋歷史】江戶時代,大山道的主道和近路的分歧點,有信樂、角屋、田中屋三家茶館,因此得名。關東大震災後,失去家園的人們大量流入,人口劇增商店街迅速發展。東京大空襲後,災後的土地再度復興。1984年,NTT的電纜火災曾令9萬線路數日不通,街頭設置了無數臨時電話,成爲話題。

【三茶de大道藝】世田谷區域藝術市街實行委員會從1997年起,每年秋天會舉辦“三茶de大道藝”嘉年華活動,召集全世界的百位藝術家展示表演,同時舉辦占卜、模擬店、跳蚤市場等,吸引各方人潮湧來,兩天中來場者竟多達17萬人,將三軒茶屋打造成一個沸騰的藝術小城。

標題:《風雨欲來》
地點:三茶咖喱ZAZA
拍攝要點:選取兩條小路的交彙處,頗有三軒茶屋特色的建築和店鋪,採取蹲下仰拍,捕捉行人的種種細節,以及烏雲密布的天空。
使用濾鏡:Sutro+彩度-邊框(渲染天空的陰暗氣氛,除去邊框製造寬銀幕效果。)
標題:《小巷午後》
地點:鈴蘭通路口
拍攝要點:將鈴蘭通的巨大招牌,鎖定在畫面上方三分之一處,使之與兩側店鋪形成自然畫框。小招牌與燈籠,以及店家、行人點綴著生活氣息。
使用濾鏡:Lofi+彩度 (強調紅、黃相間的熱烈,邊框的裝飾效果。)

 

標題:《粉色小屋》
地點:太子堂4丁目
拍攝要點:在小巷的雜亂民房中,這家粉紅色的小店異常醒目。店主因午休鎖門外出用餐,低垂的門簾窗簾製造著小小的神秘感。
使用濾鏡:Lofi+彩度(令門面、櫥窗、招牌更加醒目,邊框的裝飾效果。)
標題:《廢牆一角》
地點:鈴蘭通路附近
拍攝要點:繁華的車站附近所殘留的破舊的牆面。電影演劇海報、選舉用招貼畫、偵探事務所廣告……被交錯的管道劃分出微妙的秩序感。
使用濾鏡:Sutro+彩度+對角虛化(刻畫歲月感+時代感,邊框的裝飾效果)

 

 

三軒茶屋.com http://www.sangen-jaya.com/ (日)

 

 

yy 在週刊‧東京流行通訊 發表於 13:10:00 人氣 (105) | 引用 (0) | 回應 (1)

Oct 10 2012
日本長壽組合餐:白飯、梅干、味噌湯
yy 發表於 2012-10-04 13:09:00 | 生活綜合

 

 

  隨著年紀的增長發現自己好像在無意之中愛上了和食。尤其是現在,只要給我一碗熱騰騰香Q的米飯,再搭配一碗味噌湯、還有幾顆酸的夠味的梅干;就能讓我吃得好滿足。

  說起日本人常吃的米飯、味噌湯與梅干的這種組合,真可稱的上是長壽的組合啊。日本人長壽的秘訣,據說跟他們喜歡喝味噌湯有關。在昆布與柴魚等熬煮出來的湯頭內,加入味噌煮成味噌湯,配料則依個人喜愛可放入豆腐、昆布、蛤蜊、鲑魚、螃蟹,或南瓜、香菇、馬鈴薯、牛蒡以及小魚干等增添風味。杏子最愛喝簡簡單單的豆腐加青蔥口味的味噌湯了。大家都知道味噌湯是用黃豆製成的,黃豆不但含有人體所需各種胺基酸,還具有維生素與豐富的纖維質,可幫助解除肝毒、預防囤積中性脂肪。黃豆的蛋白質還能降低血液中膽固醇的活動,更有防止動脈硬化的效能。加上味噌湯之中同時能吃到綠色蔬菜或海鮮類等配菜,看似小小一碗卻是營養豐富哩。

  再來說說日本好吃的白米吧。自從杏子吃過新瀉産的越光米之後,就對那口感念念不忘。怎麽說才好呢?好吃的米,冷的時候吃帶有咬勁,很適合包飯團或做壽司;熱的時候吃帶有粘性與甜味,很適合做蓋飯或炒飯或當白飯食用。白米的糖質可提供身體的熱量、蛋白質是製造血液與肌肉的基本元素、還有維生素B1、B2、E、以及鈣質等等;吃一碗同時能補充多種能量,你說它是不是很棒的食物?

  最後再來介紹一下日本人超愛吃的梅干吧。吃梅子對身體有什麽好處呢?梅子本身可以改善血流、讓血液變得清澈、恢復疲勞、以及有抗菌等效果。且同時含有鉀與維生素E等養分,梅子的苦味酸還能提高肝臟機能,實在是太神奇了。若將梅子榨成汁,青梅汁可治療喘息、烏梅汁能止咳,對呼吸系統很有幫助。你看,只要天天吃一頓含有這三種品項的養生組合餐,你就離長壽之路越來越近了喔。(哈日杏子執筆、攝影)

 

味噌湯研究所 http://www.miyajima-soy.co.jp/news/misoken/misoken_top/misoken.htm (日)
 哈日杏子的網誌 http://harikyoko.wordpress.com/ (中、日)

 

yy 在週刊‧東京流行通訊 發表於 13:09:00 人氣 (146) | 引用 (0) | 回應 (0)

Oct 10 2012
用童心改變世界
yy 發表於 2012-10-03 13:07:00 | 收藏嗜好

 

 

  “別低估異想天開的力量,因爲它是發明的原動力。”這是迪士尼動畫《飛哥與小佛》 (Phineas and Ferb)中的一句台詞。看似簡單,但是細細想來也許正是因爲成長,讓我們在逐漸變得成熟穩重的同時,也失去了童年時擁有的夢想和勇氣。而動畫片中的主人公“飛哥”和他的弟弟“小佛”則完全是“夢想”與“勇氣”的代表,他們用自己的想象,來創造出各種不可思議的發明。雖然發明少有成功,但是過程之中的樂趣,不但吸引了小朋友,就連爸爸媽媽們也都看得津津有味。

  曾經獲得美國電視劇最高獎艾美獎的迪士尼動畫《飛哥與小佛》,從開播以來就備受歡迎。現在,已經在全世界167個國家,以35種語言播出,觀衆數量更是達到了3億7千萬人。如此受歡迎的原因除了製作精良,故事引人入勝之外,更爲重要的是,故事中的主人公們都對生活有著無比的熱情,將自己的想象用行動變爲現實,每一天都是一個新的挑戰,每一天都充滿驚喜!正是這一點,讓觀衆也備受感染,能夠以更加積極的心情,去面對未來的每一天。

  在《飛哥與小佛》的粉絲隊伍不斷壯大的同時,關於《飛哥與小佛》的各種周邊商品也是熱賣不斷。而坐落於東京時尚重地的原宿/表參道的KIDDY LAND原宿店更是在店內一樓設立專櫃,等待著世界各地的《飛哥與小佛》的粉絲們前來光顧。在這裏,除了主人公們的相關商品之外,動畫中另外一個人氣角色,兄弟倆的寵物鴨嘴獸——派瑞(Perry)的周邊商品也是一應俱全。平時呆呆傻傻的派瑞已經萌倒了不知多少粉絲,而它在作爲另一個身份“特工P”時的帥氣,更是吸引衆多觀衆的目光。KIDDY LAND原宿店爲喜歡派瑞的你准備了上百種周邊商品,全萬別錯過啊!

  也許現實生活中的我們沒有辦法像兄弟倆那樣用自己的異想天開來改變現實生活。但是他們總是以自己那顆簡單並充滿熱情的心去面對這個世界。如果我們也能夠像他們一樣,以一顆簡單而熱情的心去面對生活的話,也許未來的每一天對於我們來說都將是充滿挑戰與歡樂的。當我們每個人都能夠以這樣的心情來生活,誰又說童心不能改變世界呢?

圖片提供:KIDDY LAND公關宣傳部

KIDDY LAND公共網 http://www.kiddyland.co.jp/(日、英)

 

yy 在週刊‧東京流行通訊 發表於 13:07:00 人氣 (69) | 引用 (0) | 回應 (0)


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